La Federazione Italiana Cuochi è lieta di condividere gli aggiornamenti delle attività di LIFE Foster, il progetto europeo sulla prevenzione e riduzione dello spreco alimentare nella ristorazione di cui è partner. Nel documento che potete leggere in allegato troverete informazioni anche rispetto al webinar realizzato da FIC lo scorso 22 giugno 2020 verso il Manifesto per la riduzione dello spreco alimentare e la ristorazione sostenibile. Vi segnaliamo che il prossimo webinar nel quale sarà presentato il Manifesto si svolgerà il 26 novembre dalle ore 16:30 alle ore 17:30.
Le informazioni complete sono contenute nell’allegato.