Guidato dal capofila ENAIP, la FIC partner del Progetto Europeo LIFE FOSTER. Il progetto, con un programma triennale sul “Food Waste”, vedrà, insieme ad ENAIP e alla Federazione Italiana Cuochi, la collaborazione di altri cinque importanti partner internazionali per la formazione e disseminazione di importanti tematiche legate alla sostenibilità ed allo spreco alimentare: L’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo; Malta Business Foundation; Association Nationale pour la Formation Professionnelle des Adultes; Confederación Española De Centros De Enseñanza; Institute of Tourism Studies;
Link al sito ufficiale del progetto: https://www.
In allegato il comunicato stampa di presentazione