“L’utilizzo dell’olio nell’alta ristorazione, tra innovazione e tradizione” a cura dello chef Carlo Bresciani”
Oleificio Zucchi, punto di riferimento per gli oli da olive e da semi dedicati al Fuori Casa, organizza, in collaborazione con Federazione Italiana Cuochi, il nuovo corso di Alta Formazione Dedicata “L’utilizzo dell’olio nell’alta ristorazione, tra innovazione e tradizione” a cura dello chef Carlo Bresciani. L’appuntamento è per martedì 24 maggio dalle 15.00 alle 18.00 presso Baldassare Agnelli S.p.A Madonna, 20 – Lallio (BG) 24040. Per informazioni e iscrizioni info@cuochilombardia.it
