Continua la formazione a cura di Unilever Food Solutions dedicata agli associati della FIC.
Scopri i segreti della Tradizione Moderna e della Cucina Sostenibili attraverso le ricette di Chef Stellati e le loro interviste.
In affiancamento alle dirette dai ristoranti stellati, parte la serie di incontri intitolati “A tu per tu”, una sorta di dietro le quinte, dove l’executive Chef UFS, Giuseppe Buscicchio, svelerà i segreti delle ricette stellate, rispondendo in diretta live alle vostre domande.
Iscriviti subito al webinar che si terrà il 27 Giugno 2023 alle ore 15.00! Protagonista lo chef Giovanni Solofra del Ristorante Tre Olivi di Paestum, capace nel 2022 di guadagnare in un colpo solo le 2 stelle nella guida Michelin.
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A tutti i partecipanti verrà inviata la nuova edizione di Food Art 2023.