Riprendono i corsi di formazione dedicati agli studenti alberghieri.
Si terrà giovedì 16 gennaio dalle ore 11.30 alle 12.45, in diretta dall’Istituto Alberghiero Piazza di Palermo la nuova lezione dedicata alle “Proteine evolute”, tenuta dallo chef Giuseppe Buscicchio.
La formazione fa parte degli 8 appuntamenti del corso dedicato agli studenti degli alberghieri che possono seguire direttamente in diretta in classe la lezione, previa disponibilità degli insegnanti, o rivedere successivamente.
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