La Bocuse d’Or Italy Academy lancia il bando per la selezione italiana al fine di individuare il candidato adatto a partecipare alla selezione europea e mondiale del 2027.
Il concorso si svolgerà a il 18 marzo 2025 a Torino durante la manifestazione Horeca Expoforum. Il vincitore rappresenterà l’Italia alla finale europea del 2026.
Per saperne di più scarica il bando e scopri come partecipare al concorso, Il Bocuse d’Or ti aspetta!!!