È ufficialmente aperta la biglietteria per scaricare il tuo badge gratuito e partecipare a Sirha Lyon!
Da 40 anni, Sirha Lyon è l’evento di referenza per tutti i professionisti della ristorazione, dell’hospitality e del food service. Da giovedì 23 a lunedì 27 gennaio 2025, presso l’Eurexpo di Lione, questo evento chiave del settore riunirà ancora una volta per 5 giorni tutte le aziende leader del mondo food.
L’edizione 2024/2025 di Sirha Lyon é un’opportunità unica per ampliare il tuo network e creare nuove opportunità di business. Dalle sue origini, il salone ha anticipato ed accompagnato i maggiori trend del mondo della ristorazione e del food.
In fiera potrai assistere a masterclass e tavole rotonde distribuite su 5 palcoscenici dedicati, ognuno dei quali incarna un aspetto chiave della ristorazione: Sirha Food Forum, Sirha Bake, Sirha Métiers de Bouche, Sirha Coffee Show e Arena Concours.
A Sirha Lione si terranno inoltre 15 concorsi nazionali e internazionali che vedranno come protagonisti i talenti di oggi e domani. Tra questi, le finali della World Pastry Cup (24-25 gennaio) e del Bocuse d’Or (26-27 gennaio), due concorsi emblematici di Sirha Food.
Quest’ultima vedrà anche la partecipazione del nostro team Italia, capitanato dal nostro candidato Marcelino Gomez sotto la guida del coach Alessandro Bergamo ed il presidente Enrico Crippa
Guarda adesso il video dove il team Bocuse D’Or Italia ci spiega perché visitare quest’evento imperdibile
link video: https://www.facebook.com/bocusedoritalyacademy/videos/1974239109722413?locale=it_IT
UN’AMPIA GAMMA DI ESPOSITORI CHE RIFLETTE LA NATURA GLOBALE DEL MERCATO
Su una superficie di 66.300 m2, più di 4.000 espositori e marchi provenienti da più di 40 paesi saranno presenti per offrire una gamma completa di prodotti e servizi ai professionisti – più della metà dei quali sono decision-makers – nel corso di cinque giorni.
- Articoli per la tavola: stoviglie, porcellane, posate, ecc.
- Panetterie, pasticcerie e confetterie: materie prime, ingredienti, attrezzature (laboratorio e panetteria), allestimenti e decorazioni, ecc.
- Caffè e bar: torrefazioni, produttori, bevande, distributori, ecc.
- Design e decorazione: arredamento, mobili, ecc.
- Imballaggi e stoviglie eco-responsabili
- Attrezzature da cucina: cottura, refrigerazione, accessori da cucina, piccole attrezzature (robot da cucina, affetta verdure, coltelli, spremiagrumi, ecc.)
- Prodotti alimentari: produttori, artigiani, distributori, grossisti, ecc.
- Soluzioni digitali: vendita al dettaglio, click & collect, presa d’ordine a distanza, ecc.
- Trasporti: dai camion refrigerati ai carrozzieri, alle società di noleggio e agli specialisti di food truck
- Vini e alcolici: novità del 2025, Sirha Lyon amplia la sua offerta con il settore dei drink.
Un’ampia offerta all’avanguardia per soddisfare tutti i professionisti dell’universo food.
Non aspettare, scarica ora il tuo badge gratuito da questo link e partecipa alla fiera leader mondiale del food service!
