Da quasi 100 anni, Cantine Cavicchioli è sinonimo di Lambrusco di alta qualità. Una cantina che ha saputo valorizzare la tradizione modenese, portandola a livelli di eccellenza assoluta con etichette raffinate, esuberanti e straordinariamente versatili.
Dal Metodo Classico alla purezza del Sorbara
Nel cuore del territorio DOC di Sorbara nasce Rosé del Cristo, uno spumante Metodo Classico millesimato che esprime il lato più elegante del Lambrusco. Fine, verticale, con un finale sapido e minerale, è perfetto per aperitivi ricercati, crudi di pesce e piatti di alta cucina.
Per chi cerca l’espressione più autentica del vitigno, Vigna del Cristo è il Sorbara in purezza che ha fatto la storia: vibrante, fresco, con un’acidità perfetta per accompagnare primi piatti emiliani e secondi di carne ma di grande effetto anche con una cucina di ricerca.
Non manca l’innovazione: Lo Scarlatto di Umberto, un omaggio al fondatore della winery, è un Lambrusco di Sorbara Metodo Classico che unisce tradizione e modernità, mentre Antica Foresteria Pignoletto DOC Brut è la bollicina bianca perfetta per chi cerca un’alternativa fresca e raffinata.
Un Lambrusco, e non solo, per ogni occasione, con qualità senza compromessi
Dal Col Sassoso Lambrusco Grasparossa DOC, avvolgente e perfetto con brasati e arrosti, fino al Fantasia Rosé Modena DOC, intrigante e giocoso, la gamma Cavicchioli offre vini capaci di accompagnare ogni esperienza gastronomica.
Scopri nel catalogo allegato la selezione dedicata alla ristorazione.
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Ramona Campani – Segreteria Commerciale Italia – Canale Ho.re.ca
Cantine Riunite & Civ S.C.A. – Via G. Brodolini, 24 – 42040 Campegine (RE)
p diretto +39 0522 905770 – www.riuniteciv.com – comita.trad@riuniteciv.it
