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Marzo 16, 2017

Gaetano Ragunì nuovo General Manager della Nazionale Italiana Cuochi

Alla guida del team azzurro per il quadriennio 2017-2020 È Gaetano Ragunì il nuovo General Manager che dovrà guidare la NIC Nazionale Italiana Cuochi per i prossimi quattro anni. Lo chef, nominato per acclamazione dal Consiglio Nazionale FIC Federazione Italiana Cuochi tenutosi lo scorso 12 e 13 marzo a Taormina, succede allo chef Daniele Caldarulo

Assemblea Soci 2017

Assemblea Nazionale dei Soci 2017

Di seguito troverete il programma e la relativa convocazione dell’Assemblea dei Delegati FIC, prevista a Matera nelle giornate del 3 e 4 aprile 2017.

Basilicata Food e Wine 2017

Basilicata “food & wine”

La Federazione Italiana Cuochi, in collaborazione con l’Unione Regionale Cuochi Lucani, organizza un terzo appuntamento dedicato alla valorizzazione del prodotto tipico e della cultura enogastronomica della Regione Basilicata. Il tentativo è quello di amplificare a livello nazionale i contenuti espressi anche in precedenti edizioni. Attraverso una più estesa campagna informativa rivolta al grande pubblico, ma in