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Aprile 12, 2019

Le ricotte Zappalà: Gusto e tradizione in diversi formati

La famiglia delle ricotte Zappalà occupa da sempre un posto di rilievo nella produzione aziendale. Prodotta dalla selezione dei migliori latti da pascolo, la ricotta viene lavorata secondo il metodo tradizionale siciliano, per trasformarsi in referenze diverse per consistenza e possibilità di utilizzo.

Fic-METRO Italia, tante novità in arrivo!

Anche per quest’anno si rinnova la partnership tra METRO Italia Cash and Carry e Federazione Italiana Cuochi! L’accordo, oltre alla brandizzazione del gadget per l’anno 2019 riservato a tutti gli associati e la sponsorizzazione del premio “Miglior Allievo per gli Istituti Alberghieri”, prevede tante novità che Vi comunicheremo nel corso dell’anno attraverso la pagina Facebook

La pasta 3D in vendita nello store on line

La pasta 3D non è più il futuro, ma il presente: BluRhapsody lancia il suo e-commerce La collezione di pasta 3D BluRhapsody, massima espressione di eccellenza Made in Italy, è finalmente in vendita in esclusiva assoluta ed in edizione limitata sul sito e-commerce del brand.

Rocco Pozzulo confermato Presidente Nazionale

A Catania il 30° Congresso Nazionale e l’Assemblea della Federazione Italiana Cuochi Più di 1.000 cuochi da tutto il mondo, oltre 62.000 euro raccolti in beneficenza, chef stellati e ospiti d’onore hanno animato per tre giorni la città di Catania e il complesso delle Ciminiere Ha fatto il giro del mondo la foto delle berrette

A Catania il grandioso successo di Cibo Nostrum

Oggetto: comunicato CONSUNTIVO CIBO NOSTRUM A Catania il grandioso successo di Cibo Nostrum. Raccolti 60 mila euro da devolvere in beneficenza L’evento nazionale FIC con prestigiosi ospiti italiani ed esteri ha registrato 25 mila presenze e stregato un’intera città con il suo fascino culturale ed enogastronomico. Un successo strepitoso. Un evento unico e tutto catanese,

La dieta mediterranea e la cucina italiana conquista anche la Moldavia.

Fruttuosa missione a Chisinau della Presidente Enza Barbaro e del Segretario Giovanni Baldantoni della FIC – Delegazione Romania per promuovere la dieta mediterranea.Il 10 aprile l’Ambasciatrice d’Italia, Valeria Biagiotti, ha ospitato in Residenza un evento di presentazione e masterclass dedicato ai cuochi moldavi, organizzato dalla FIC – Delegazione Romania in collaborazione con Casa Rinaldi in Moldova.L’11 aprile la FIC ha inoltre tenuto una lezione per

Missione in Moldavia 2019

Una ricetta della Cucina Mediterranea presentata dalla Presidente Enza Barbaro, nell’mattinale Prima Ora, televisione Prime.MD Chisinau