Le ricotte Zappalà: Gusto e tradizione in diversi formati
La famiglia delle ricotte Zappalà occupa da sempre un posto di rilievo nella produzione aziendale. Prodotta dalla selezione dei migliori latti da pascolo, la ricotta viene lavorata secondo il metodo tradizionale siciliano, per trasformarsi in referenze diverse per consistenza e possibilità di utilizzo.