Aprile 16, 2021

Gentilissima/o Associato, con la presente siamo lieti di comunicarti che la Federazione Italiana Cuochi ha siglato un importante accordo di collaborazione con l’ Università Telematica Pegaso e Ateneo Mercatorum. Tale accordo prevede per tutti i nostri iscritti, nell’ambito del programma proposto dall’Università Telematica Pegaso e da Mercatorum “La distanza che ci unisce”, una convenzione con

  Chef Philippe Léveillé “Polenta con le sarde” scarica, colleziona e leggi la ricetta a questo link https://www.bocusedoritalyacademy.it/news-ed-eventi/95-ricette-stellate-polenta-con-le-sarde

  Chef Francesco Cinquepalmi “Tartelletta salata con gelatina al sedano verde e aceto di riso, mosaico di merluzzo e maionese all’ olio e aneto” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato

  Trentino Alto Adige “Canederli allo speck in brodo“ scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato