Martedì 10 Febbraio 2026, dalle 11:30 alle 12:45, si terrà in diretta streaming dall’Istituto Alberghiero I.I.S. “A. TURI – I. MORRA” MATERA la quinta tappa del percorso formativo dedicato agli studenti degli istituti alberghieri “Le Stelle di Domani”, dal titolo RADICI DEL GUSTO.
L’edizione 2025–26, articolata in 8 appuntamenti nei più prestigiosi istituti alberghieri italiani, approfondirà 4 grandi tendenze della ristorazione mondiale. La tappa di MATERA sarà dedicata alla “CUCINA SENZA CONFINI” con una MasterClass speciale.
👉 Per seguire la MasterClass in diretta:
https://bit.ly/49LUMlE
Il percorso formativo permette anche di partecipare al contest “Stelle di Domani”, che mette in palio borse di studio messe a disposizione da Cast.
📌 Nella sezione “Promozioni” del sito UFS sono disponibili regolamento, calendario e tutte le informazioni sul progetto:
https://www.unileverfoodsolutions.it/ispirazione-per-gli-chef/promozioni.html
👩🏫👨🏫 Docenti degli istituti alberghieri
Per essere inseriti nella chat dedicata agli aggiornamenti su tutte le tappe del percorso — certificabile anche come PCTO— potete compilare il seguente modulo:
https://forms.gle/Vkm1ckSqJGHm87ji9



