Barletta-Andria-Trani

CANOSA di PUGLIA (BT) – «L’ottava edizione dell’Eraclio d’oro segna la rinascita di questo prestigioso premio culinario dopo due anni di arresto per la pandemia. Grandissimi sono stati l’entusiasmo e l’impegno da parte di tutti, dai concorrenti ai giurati, al direttivo, tanto da calamitare un’attenzione mediatica importante. Siamo entusiasti che la nostra associazione dimostri ancora una volta

In occasione della Pasqua e della XIV Giornata Mondiale della Consapevolezza dell’Autismo (2 Aprile 2021), l’Associazione Cuochi e Pasticceri della Provincia BAT ha donato 100 uova di cioccolato artigianali che vengono distribuite, da qualche giorno, ai bambini e ragazzi della Cooperativa Sociale SIVOLA. La Cooperativa Sociale SIVOLA è un’impresa sociale di Barletta che si occupa

L’esercizio fisico e l’attività sportiva sono fondamentali per il mantenimento dell’equilibrio psico-fisico della persona e per la salvaguardia della salute sia a breve che a lungo termine. A maggior ragione, se attraverso una comunità aperta e inclusiva, si puo’ dare la possibilità ai ragazzi con disabilità di praticare la disciplina scelta insieme ai coetanei, senza distinzioni legate alla

«La cucina ci sostiene dalla culla alla tomba, aumenta le delizie dell’amore e la confidenza dell’amicizia, disarma l’odio, agevola gli affari e ci offre, nel breve corso della vita, la sola gioia che ci riposa da tutte le altre». Interiorizzando questo gustoso aforisma di Anthelme Brillat-Savarin – politico e gastronomo francese e autore del frizzante

Il Comune di Canosa celebra la professionalità dei Cuochi e Pasticceri BAT.  Nell’Aula Consiliare del Comune di Canosa di Puglia, nel rispetto delle norme sul distanziamento sociale, si è svolta una significativa cerimonia celebrativa per il riconoscimento dell’operato e delle professionalità dei Cuochi e Pasticceri BAT.  “L’Associazione Cuochi e Pasticceri della Provincia BAT ricorda il

Una gara dura, appassionante ed entusiasmante nella quale ognuno dei 38 partecipanti, sui 40 iscritti, ha portato e condiviso la sua esperienza culinaria. Il trofeo culinario “Eraclio d’Oro”, giunto alla settima edizione, è stato organizzato dall’Associazione Cuochi e Pasticcieri BAT e ha visto da ieri mattina e fino alle ore 19, tutti con il cuore in gola

IL VINO VOLA ANCORA PIU’ IN ALTO GRAZIE AL CONCORSO CULINARIO “ERACLIO D’ORO” Per la prima volta in Italia una gara FIC che richiede abbinamento cibo – vino agli chef partecipanti ISCRIZIONI ON LINE APERTE FINO AL 15 OTTOBRE www.acpbat.it Vino, croce e delizia dei nostri cuochi. Sarà proprio l’abbinamento cibo – vino, per la

La Presidenza ed il Direttivo ACP BAT esprimono grande soddisfazione per la prestigiosa vittoria nel Memorial De Gennaro del Socio del socio Allievo De Palma Leonardo guidato dal “magistrale” coach LAMPEDECCHIA DOMENICO .Un ulteriore testimonianza della crescita, non solo quantitativa, ma anche qualitativa dei ns. associati …. ad maiora semper !!! Michele Erriquez – Presidente 

5° Trofeo ERACLIO D’ORO: VINCONO PUGLIA,FRIULI E MARCHE. Boom di partecipanti e grande successo per la quinta edizione del concorso Eraclio d’Oro edizione 2017 che ha visto gareggiare per le varie categorie cuochi, pasticcieri e cake designer. Cucina professionisti: primo classificato Francesco Losapio (Bisceglie) con “A Cavallo dei ricordi” piatto a base di carne equina