Riduzione del cuneo fiscale, fondo strutturale di aiuto alla ristorazione, rimodulazione dei codici ATECO, reintroduzione di una forma di voucher, formazione e certificazione del personale, riconoscimento di lavoro usurante. Sono questi i primi temi affrontati ieri al Tavolo Tecnico per la Ristorazione Italiana con i Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, e il Ministero dello Sviluppo Economico. #Federcuochi in prima linea per trattare i temi del futuro della ristorazione italiana.
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