Sei pronto a ridefinire le regole dell’abbinamento?
Montosco professional ti invita a un webinar innovativo che unisce l’alta cucina alla mixology, con un focus sul potere aromatico delle spezie.
Metodologie di abbinamento tra cucina e mixology
Scopri come gli chef e i bartender creano esperienze sensoriali complete, imparando le tecniche che trasformano un semplice pasto in un’esperienza di gusto memorabile.
Dettagli dell’Evento
- Titolo: Dal piatto al bicchiere – Food Pairing speziato
- Quando: Lunedì 16 dicembre
- Orario: Dalle 14:30 alle 16:30
I Relatori d’Eccezione
- Chef Fabio Gallo: Dimostrerà in diretta le tecniche di abbinamento preparando squisiti finger food studiati appositamente per sposarsi con le creazioni liquide.
- 🍹 Bartender Terry Monroe: Una delle figure più influenti nel panorama della mixology, ti guiderà nella creazione di cocktail pensati per esaltare i sapori.
Non perdere questa occasione unica per arricchire le tue competenze professionali e portare il tuo approccio al food pairing a un livello superiore.
Ti aspettiamo per un viaggio sensoriale che cambierà il tuo modo di concepire l’abbinamento cibo-cocktail!
