Il 10 gennaio si terrà la formazione propedeutica in vista della 9° edizione dei Campionati della Cucina Italiana che si terranno a Rimini dal 16 al 18 febbraio 2025. Dalle 15 alle 17, in diretta sulla pagina Youtube e Facebook Federcuochi tutte le novità dei regolamenti della nuova edizione. Corso gratuito e riservato ai soci

Pancake di scampo, avocado e uova di pesce scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  OdG_2023-Pancake di scampo

Cucina calda a squadre – Team Basilicata – Amuse bouche L’idea dell’impiccato scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  Team Basilicata-Amuse bouche

Dopo l’interesse dei nostri associati per la formazione dedicata Montosco Professional a cura del nostro chef Fabio Toso per voi le interessanti proposte Federcuochi! Clicca al seguente link per le ricette! Il Cestino del pane Ricette dello Chef Fabio Toso  Montosco da più di 20 anni si impegna ad offrire prodotti di altissima qualità, naturali al

Il Calendario 2025 Destinazione Benessere è un’ode alla salute e alla gastronomia che celebra la ricchezza del nostro territorio attraverso piatti realizzati con ingredienti freschi e stagionali. Non solo un semplice strumento per organizzare i tuoi impegni, ma un vero e proprio invito a vivere un’esperienza culinaria straordinaria. Calendario 2025 Destinazione Benessere. Un viaggio gustativo

Sei un’allieva o un allievo dei un Instituto alberghiero italiano? Partecipa alla Challange “Le Stelle di Domani” organizzato da Unilver Foos Solutions e Federazione Italiana Cuochi. Come fare? 1) Richiedi la tua BoxCompila il form qui sotto con i tuoi dati e ricevi direttamente a casa la tua Box Unilever Food Solutions. Sono disponibili n°240 box al

Mignon Cioccolato e Nocciola scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  OdG_2023-Mignon Cioccolato e Nocciola