FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI – DELEGAZIONE ROMANIA / REP. MOLDOVA
Per l’area Balcanica, la presidente Enza Barbaro, nel programma di informazione e formazione,ha preparato il suo ricettario della CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA.
Presso lo “Lo Chef “studio gastronomico Chisinau, futuro centro di formazione FIC delegazione Romania e Rep. Moldova , presentata la prima raccolta di ricette ,prese in esame dagli chef, dai docenti dell’universita’ UTM e di scuole professionli,anch’essi tesserati Fic.
Ricette originali,da preparare con prodotti Italiani e per questo CASA RINALDI ne assicura la distribuzione con efficienza garantendo la qualità.
