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Nazionale Italiana Cuochi

Bando di selezione NIC 2024/2028

La selezione si terrà il 13 maggio 2024, presso CAST Alimenti – La Scuola dei mestieri del gusto Via Serenissima, 5, 25135 Brescia (BS). Orari e ulteriori indicazioni verranno comunicate ai selezionati in seguito. Le candidature dovranno pervenire entro e non oltre il 28 aprile 2024 a selezioni@nazionaleitalianacuochi.it allegando il modulo compilato ed un sintetico curriculum di

Nazionale Italiana Cuochi: rinnovo delle cariche Gianluca Tomasi riconfermato General Manager

Gianluca Tomasi guiderà ancora la Nazionale Italiana Cuochi come Generale Manager. Lo Chef veneto, infatti, ha visto riconfermato il suo mandato durante l’ultimo Consiglio Nazionale di Palermo, dove come da scadenza, era previsto il rinnovo della carica nella squadra azzurra di cucina. Mai come adesso, dunque, varrebbe il detto: “Squadra che vince non si cambia!”. Davvero brillanti, infatti, sono stati

“Olimpiadi di Cucina 2024” a Stoccarda. Oro, Argento e Bronzo per la nostra NIC

Quattro giorni intensi di competizioni, sei in totale se consideriamo anche le cerimonie di apertura, di premiazioni e di chiusura. Il tutto tra calda adrenalina e fredda lucidità per tenere a freno le tante emozioni provate, sia in gara che fuori. E poi, gli abbracci e la gioia liberatoria di salire su tutti e tre

Vittoria per la Nazionale Italiana Cuochi. Siamo “Campioni Assoluti” a Shanghai

Ancora un podio, ancora un grande successo della nostra Nazionale Italiana Cuochi, che ci sta abituando a queste belle vittorie! Questa volta la bella notizia arriva dalla competizione internazionale Food & Hospitality di Shanghai, dove la NIC ha conquistato poche ore fa il titolo di Campione Assoluto alla Shanghai International Culinary Championship. A dare ardua

La “Nazionale Italiana Cuochi” in Lussemburgo per EXPOGAST

Si avvicina il prestigioso appuntamento internazionale con “EXPOGAST”, “13° International Trade Show for Gastronomy” in Lussemburgo, dal 26 al 30 novembre prossimi, che segna nell’agenda delle nazioni che vi partecipano la nuova tappa della Coppa del Mondo di Cucina. Un palcoscenico che brilla per la sua storia, per quanto è riuscito a raccontare in questi

La Nazionale Italiana Cuochi conquista il titolo mondiale ad Abu Dhabi

Un primo posto assoluto nel Global Chefs Challenge conquistato da Marco Tomasi e Tommaso Bonseri Capitani… e ancora due secondi posti assoluti in questa competizione mondiale: uno nella categoria Pastry con Antonio dell’Oro e Luca Bna, l’altro nella categoria categoria Young Chef con Giorgia Ceccato. Un bottino di grandi risultati per la NIC, frutto del

Nazionale italiana cuochi allo “Global Chef Challenge” – Rassegna stampa

ANSA (edizione online) https://www.ansa.it/canale_terraegusto/notizie/in_breve/2022/05/25/global-chef-challenge-nominata-la-nazionale-italiana-cuochi_e00ad985-0b36-417f-859a-c99531b5f88d.html   ADNKRONOS 1 FOOD: GLOBAL CHEF CHALLENGE, IN GARA AI FORNELLI LA NAZIONALE ITALIANA CUOCHI =  Abu Dhabi, 24 mag. (Adnkronos/Labitalia) – Tutto è pronto per la finale del Global chef challenge, che si terrà ad Abu Dhabi dal 30 maggio al 2 giugno prossimi, in occasione del quale i migliori

Su “DIVA E DONNA” le grandi sfide NIC e FIC in cucina

Su Diva e Donna la narrazione delle sfide svoltesi in cucina. Dai Campionati Nazionali Rimini ai prossimi importanti appuntamenti con le competizioni internazionali del circuito Worldchefs. Ora il team della Nazionale Italiana Cuochi, con gli Azzurri dei fornelli, si prepara ai Mondiali di Novembre in Lussemburgo. In allegato l’articolo pubblicato…

A “In Cibum” in Campania selezionati i nuovi componenti NIC

comunicato stampa A farcela sono stati solo in 12. Molto dure le prove, ma il General Manager della Nazionale Italiana Cuochi ha esortato anche chi non ce l’ha fatta a non mollare! Dinanzi ad un’attenta giuria di professionisti e a tutto il Direttivo NIC, si sono svolte lo scorso 1° giugno le selezioni ufficiali di

Selezioni NIC 2021

Al via le selezioni per i 36 candidati che proveranno ad aggiudicarsi un posto all’interno della Nazionale Italiana Cuochi. Il primo giugno a partire dalle ore 9.00 per gli chef iscritti alla Federazione Italiana Cuochi tenteranno l’accesso in Nic. Il contest sarà ospitato dalla scuola di alta formazione gastronomica In Cibum di Pontecagnano Faiano. Compartimento gare